Mais um grande produto da BEG DESTILARIA.
O Modern & Tropical é um Gin floral seguido por notas frutadas e cítricas. São 12 botânicos que podemos citar:
Zimbro, Semente de Coentro, Raiz de Angélica, Folhas de Pitangueira, Sabuqgeiro do Brasil, Cardamomo, Canela, Capim Santo, Casaca de limão Tahiti, Mexerica, Laranja Lima, e a estrela deste Gin, a Blue Pea Flower, uma flor azul, que colore o liquido translucido do BEG GIn em um tom roxo. Porém, quando o Gin com a Blue Pea encontra com a água Tonica, o tom de cor, muda de roxo para rosa. Isso se dá por uma reação quimica, gerada pelo PH da água Tônica.
Este Gin foi lançado no BCB, Bar Convent Brooklin em junho de 2019 e foi um grande sucesso entre os profissionais da área.